Posty

Pieczone bakłażany z sałatką pomidorową

Sałatka z ciecierzycą i cukinią

Omlet z cukinią

Sałatka z gotowanej cukinii

Faszerowane kwiaty cukinii

Badzina – tradycyjna pita z Tesalii

Pitakia kourou z nadzieniem z bakłażana

Postne ciasteczka owsiane z Tahini

Tebelopita, czyli leniwe ciasto serowe bez fyllo

Kurczak z patelni z musztardą i miodem

Cienkie placki pita. 3 propozycje podania

Kanapeczki z piekarnika

Sardele saganaki

Naleśniki serowe z Limnos

Papryka Florina z mięsem mielonym i kaszą bulgur

Meze z pieczonej papryki

Bakłażany z jajkami zapiekane w piekarniku

Skordopsomo, czyli chleb czosnkowy po grecku

Suchary z pastą fava, karmelizowaną cebulą i oliwkami

Sałata z sucharkami