Posty

Filet z indyka w miodowej glazurze

Kariokes

Melomakarona z polewą czekoladową

Ciasto orzechowe z bananami

Zimowa zupa trachanas z serem feta

Pastitsada z Korfu

Makaron z sosem z suszonych pomidorów i fety

Korfiańskie Sofrito

Alevropita

Jajecznica po grecku, czyli strapatsada

Pitaroudia patatena, czyli placki ziemniaczane po rodyjsku

Makaron penne z kurczakiem i pieczarkami

Czekoladowe tahini

Tahini, czyli pasta sezamowa

Fasola z boczkiem i kiełbasą

Zimowa zupa z selerem

Choriatiki pitsa, czyli pizza wiejska

Suszone pomidory w oliwie

Fasolka czarne oczko ze szpinakiem i pomidorami

Kotlety wieprzowe z piekarnika - po raz drugi

Chleb oliwkowy

Nadziewane cukinie pieczone w piecu

Bougatsa z kremem

Matsogalo, czyli śniadanie po rodyjsku

Kurczak w sosie pomidorowym, czyli kotopoulo kokinisto

Rodakinopita, czyli ciasto z brzoskwiniami

Nadziewane pieczarki

Domowy chleb z piwem

Sałatka z portulaki

Portulaka pospolita – letnia chorta

Lody Oreo – proste, trzyskładnikowe

Frappe, czyli zimna kawa po grecku

Letnia zupa

Granita petimezi

Łatwe loukanopitakia

Domowa lemoniada

Bulgur z grzybami i winem

Pita z cebulą, bekonem i mieszanką serów

Śródziemnomorska sałatka z arbuza

Tradycyjne rodyjskie klopsiki

Słodkie sucharki migdałowe

Aromatyczny sos ziołowy

Pitaroudia grzybowe

Bougiourdi, czyli feta z pomidorami zapiekana w piecu

Giouvetsi moschari po rodyjsku

Sałatka z bakłażanem

Sałatka z arbuza

Sałatka z pieczoną papryką

Pasta z bakłażana z jogurtem

Wazanorizo, czyli ryż z bakłażanem