Posty

Rodyjskie pitakia serowe

Sałatka ze strączków z warzywami

Pieczona wieprzowina z ciecierzycą i warzywami

Zupa pomidorowo-paprykowa

Kwiaty dyni faszerowane mielonym mięsem

Kwiaty dyni w cieście piwnym

Kwiaty dyni nadziewane fetą i jogurtem

Omlet z kwiatami cukinii (lub dyni)

Pieczone bakłażany z sałatką pomidorową

Sałatka z ciecierzycą i cukinią

Omlet z cukinią

Sałatka z gotowanej cukinii

Faszerowane kwiaty cukinii

Nadziewana cukinia zapiekana pod beszamelem

Zawinięte pastitsio

Badzina – tradycyjna pita z Tesalii

Placek z bakłażanem na cieście kourou

Pitakia kourou z nadzieniem z bakłażana

Ciasto kourou, czyli kruche ciasto po grecku

Sałatka z ciecierzycą i tahini