Posty

Zioła w greckiej kuchni cz.1

Halloumi, przysmak z Cypru

Ser Katiki Domokou

Mastiha, czyli mastyks

O figach niemal wszystko

Petimezi, czyli melasa winogronowa

Pszenne kasze pligouri i chontros

Cukinia na 14 sposobów

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o bakłażanie

Rodyjski makaron matsi - koulouria

Greckie oliwki stołowe i ich rodzaje

Oliwki

Rośliny strączkowe w Grecji

Historia Vasilopity

Horta znaczy trawa

Kawa karobowa, czyli Creta Carob