Posty

Klasyczne pastitsio

Frikase z cielęciny, czyli μοσχάρι φρικασέ

Suflet z kalafiora, czyli kουνουπίδι σουφλέ

Faszerowane bakłażany, czyli μελιτζάνες παπουτσάκια

Klasyczna musaka z bakłażanem

Tarta z pomidorami i serem feta

Cukinia z jajkami, czyli κολοκυθάκια με αυγά

Gemista, czyli nadziewane warzywa

Sos beszamelowy, czyli beszamel

Pożywna sałatka ze szpinakiem, fetą i ciecierzycą

Tarta z pieczonym kalafiorem i smażoną cebulą

Kalafior smażony z sosem pomidorowym

Grecka zupa kalafiorowa z jogurtem

Cukinia na 14 sposobów

Pieczone cukinie, czyli psita kolothitakia

Bulion z kurczaka po grecku

Arakas laderos, czyli groszek w oliwie

Kritharaki me kima

Dolmadakia bezmięsne