Posty

Letnia sałatka wiejska domowa

Przygotowujemy zaczyn pszenny na chleb

Patatopita, czyli placek ziemniaczany

Kurczak duszony ze szparagami i makaronem

Placuszki z kaszy manny

Bakłażany z piekarnika

Szparagi zapiekane z serem Feta

Chleb pszenny na zakwasie

Bób w oliwie

Świeży bób z serem Feta

Placek z grzybami na domowym cieście fyllo

Ciasto z serem Feta i suszonymi pomidorami

Chalouvas, czyli chałwa po rodyjsku

Klasyczne Ladolemono, czyli sok z oliwy i cytryny

Pitakia ze szpinakiem i serem Feta

Lagana z Tahini

Kleftiko wołowe lub z cielęciny

Cukinia z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Grillowane filety z kurczaka z sosem ladolemono