Posty

Zielona sałata z pieczarkami i halloumi

Pasta z anchois, czyli πάστα αντσούγιας

Marmolada z arbuza, czyli μαρμελάδα καρπούζι

Mastiha, czyli mastyks

Lody arbuzowe z nutą cynamonu

Zielona sałata z figami

O figach niemal wszystko

Galaretka na winie z winogronami (ζελέ με γλυκό κρασί και σταφύλια)

Fasola z wieprzowiną po grecku

Mrożony jogurt figowy

Ekspresowa, letnia sałatka z młodych liści

Sałatka letnia z halloumi

Okra w oliwie, czyli bamies laderes

Ciecierzyca z ryżem, czyli rewithorizo

Gulasz ziemniaczany z ziołami i melasą

Petimezi, czyli melasa winogronowa

Warzywa nadziewane kaszami pszennymi

Pszenne kasze pligouri i chontros

Keftedakia zapiekane z ziemniakami