Oliwa Extra Virgin

Właściwości Oliwy Extra Virgin

Oliwa Extra Virgin jest najcenniejszym rodzajem oliwy z oliwek. Pochodzi ona z pierwszego tłoczenia na zimno. Dzięki temu zachowuje swoje ogromne walory zdrowotne oraz smakowe. Oliwa z kolejnych tłoczeń ma już znacznie gorsze właściwości. Dlatego też decydując się na ten śródziemnomorski przysmak warto wybierać tylko produkty Extra Virgin, które zasługują na szczególne miejsce w każdej kuchni. Jej lecznicze właściwości znane są od bardzo dawna. Docenił je już w starożytności Hipokrates - jeden z najwybitniejszych prekursorów współczesnej medycyny, którego obdarzono przydomkiem "ojca medycyny". Współczesne badania potwierdzają jej niezwykłe wartości odżywcze oraz lecznicze. Dzięki dużej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz przeciwutleniaczy przyczynia się ona do obniżenia poziomu złego cholesterolu we krwi i jednocześnie pozwala nam dłużej czuć się młodo. Nie bez powoduj ten grecki przysmak nazywany jest „śródziemnomorskim eliksirem młodości”. Badania potwierdziły, iż oliwa z oliwek (oczywiście swoim najlepszym wydaniu czyli Extra Virgin) spowalnia procesy starzenia się. To jednak nie wszystkie walory zdrowotne, na które warto zwrócić uwagę. Oliwa obniża także ciśnienie krwi oraz zmniejsza ryzyko reumatoidalnego zapalenia stawów a także wystąpienia nowotworów. To właśnie dlatego mieszkańcy Basenu Morza Śródziemnego (zwłaszcza Krety), gdzie spożycie oliwy jest bardzo duże sporadycznie chorują na nowotwory oraz choroby serca.

Polecamy Państwu oliwę Extra Virgin Eleonas z tradycyjnego, domowego gospodarstwa. Jest to wyjątkowy produkt o najwyższych wartościach odżywczych oraz walorach zdrowotnych jakich nie można uzyskać w trakcie masowej produkcji. Zapraszamy do zapoznania się z naszą pełną ofertą.

Zamów